Поспешила влюбиться... что теперь делать?

Здравствуйте! Познакомилась с парнем, был явный интерес с его стороны, красиво ухаживал, по его поведению я бы даже сказала что был влюблен. Собственно, как и я. Он мне доверяет, много чего личного рассказал о себе, своей семье, и я ему доверяю тоже. Но при этом он часто говорит, что ему не нужны отношения, что он сам по себе одиночка, а девушки только портят нервы (хотя мы с ним ни разу не ссорились). Активно интересуется мной, моими делами, расспрашивает; когда мы вместе - все складывается лучше не придумаешь, но видимся мы редко, а в остальное время - ему не нужно никаких отношений, говорит что быт все равно все испортит в конце. Видимся редко еще и потому, что он с другом начали бизнес и работают практически 24/7. Я говорила ему о том, что мне его мало, но он отвечает например - меня и мама раз в месяц видит, и с друзьями я по месяцу не вижусь. Но я настроена на стабильные отношения, на создание семьи (мне 27), а ему видимо рано (ему 25, но серьезный и ответственный не по годам). После одного такого разговора по телефону, что ему ненужны отношения, я спросила зачем он их со мной вообще начинал (наивный вопрос, но я была на эмоциях), он ответил что хочет спать, спокойной ночи. На след день я не перезвонила, он тоже. Так и молчим уже 2 недели. Умом понимаю, что видимо это все. Но сердце надеется. Что мне делать? Прошу Вашего совета.